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    精选几个美味家常菜,没出锅就香飘满屋,简单易做,营养解馋

    发表时间:2019-10-22 信息来源:www.dawnmsara.com 浏览次数:1254

     

    荷兰豆炒山药

    材料:250克豌豆,250克山药,适量的木耳,适量的油和盐,2瓣大蒜,1茶匙的鸡精和适量的水淀粉1。将木耳放入预先在温水中浸泡3-4小时,浸泡后当木耳变软时,恢复其晶莹剔透的形状即是好的毛发,然后将木耳撕成小花。 2.将豌豆洗净,并去除两端的丝。山药刮去皮肤,洗净并切成钻石块。 3.在锅中加沸水,加一点盐,然后将水加到荷兰豆水中。荷兰豆的水被加深并煮熟。加水时,豆子的颜色会更绿色。 4.取出并放入冷水中冷却,除去水并将其沥干。等待使用它。将其放入冷水中冷却,以使豌豆酥脆。 5.将水煮沸,浸入木耳和山药1分钟,取出并沥干水分。 6.加热锅并加热。放入大蒜搅拌,然后炒大蒜。用大蒜搅拌大蒜,不要炒。 7.放入荷兰豆粉并充分搅拌,然后放入木耳和山药,盐,鸡肉精中,搅拌均匀,淋上少许水淀粉使痰变稀,翻炒几次,关火,拿出盘子。

    山药炒

    成分:山药,青椒,红辣椒,木耳盐,鸡肉油葱的做法1,将木耳预先去根洗净,将青椒去骨洗净切块。 2,将山药去皮并洗净,斜切段放入水中,以防变色。用油加热锅,然后加入切碎的葱。 3,加入木耳山药翻炒几次。加入青椒块,炒至断。 4,加入盐鸡肉调味。准备服务

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    葱爆羊肉

    食材:大葱1根、洋葱1个、羊肉片500克、姜3片、蒜1瓣、料酒10毫升、生抽10毫升、蚝油15毫升、淀粉10克做法:1、蒜瓣、葱白切片,洋葱切丝,羊肉片冻结,放料酒、蚝油、生抽、淀粉腌制20分钟2、热锅放油,羊肉片炒至变色盛出3、锅重新入油,加姜蒜、大葱和洋葱4、将羊肉倒入,与葱姜翻炒匀,炒熟出锅

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    宫保鸡丁

    食材:鸡胸肉,水淀粉,黄瓜,葱,干辣椒,生抽,醋,盐,糖,料酒,油,花生米做法:1.鸡胸肉切丁,放生抽、盐、料酒码味,用水淀粉拌匀;2.黄瓜切丁、葱要切成小段,干辣椒剪去两头,去除辣椒籽;3.在小碗中调入酱油、醋、盐、白砂糖和料酒,混合均匀制成调味料汁;4.锅中留底油,烧热后将花椒和干辣椒放入,用小火煸炸出香味,随后放入大葱段;5.放入鸡丁,放1汤匙料酒,炒到鸡肉变色;6.最后调入料汁,再放入黄瓜丁、熟花生米,翻炒均匀,水淀粉勾芡,即可。

    牛肉炒小藕

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    食材:里脊牛肉250g,小藕100g,红椒2个,青椒1个,泡椒5个,小粉1茶勺,盐适量,香油1茶勺,酱油2茶勺,油,大蒜

    做法1、将里脊牛肉切成薄片,装碗,加入2茶勺酱油,1茶勺香油,拌匀腌制15分钟。2、小藕切小段,青红椒切小圈,大蒜拍碎。3、食材都准备好了,把锅烧热,倒入适量油,放入腌好的牛肉,中大火翻炒,炒至8成熟出锅装盘备用。4、锅中再倒少许的油,然后放入大蒜、青红椒、小藕、泡椒一同翻炒,炒至小藕断生,放入牛肉一同翻炒片刻,勾一层薄芡,芡汁里有盐,翻炒均匀,出锅装盘。

    茄汁糖醋鱼

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    食材:鲤鱼、玉米、蒜苗、胡萝卜丁、生姜、香葱、面粉、淀粉、亨氏番茄酱、白糖、香醋、水淀粉

    实践1,将一只鱿鱼清洗干净,然后鱿鱼去掉肋骨。从头的末端开始,以大约45度的角度倾斜,将鱼放在刀上,然后将刀拍打约3厘米。 2.用小刀把鱼放到一个大盘子里,均匀地抹上一层料酒和盐,然后加入切碎的姜和葱,腌制和腌制半个小时,然后用小火煮一下并调味。 3.将面粉和淀粉混合在一起,加少许水,然后搅拌到一碗浓密的面糊中。腌制的鱿鱼,去掉洋葱和姜,然后在两面都挂上一层酱。 4,放入热油中炸至表皮凝固,然后用中火加热至炸熟,然后再用火炸,直到外面变软变嫩,取出沥干水放入碗中。 5,在锅中烧开少许水,将玉米,胡萝卜,大蒜苗按顺序放进锅里,捣烂直至粉碎,捞出备用。 6,果汁:倒入大约五汤匙亨氏的番茄酱,调入白糖和香醋,搅拌均匀。 7.在锅里加一点油,倒入酱汁,翻炒直到它变成大气泡。在淀粉中加一点水。倒入切丁的蔬菜,拌匀,关掉几滴油。 8.将好汁均匀地倒在炸鱿鱼上。

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